FRÜHLINGSZEIT IST OBSTKUCHENZEIT

Nie backe ich lieber,

 als wenn frisches Obst im Garten hergerichtet wird,

 um dann direkt zu saftigem Obstkuchen verarbeitet zu werden. 

Sobald die ersten Früchte im Garten reif werden, geht es los. 

 

Bei uns sind es Erdbeeren und Rhabarber,

 die ja zum Glück geschmacklich

 ein fast unschlagbares Duo abgeben

Egal ob als Kompott, Gelee, Saft oder Kuchen...

ich liebe beide. 

Wer mich kennt weiß aber auch, 

dass mich, 

sobald die Tage lang und warm sind, 

nichts mehr im Haus hält. 

 Gewaschen und geputzt wird das Obst gleich im Garten.

Dann  muss das Backen rasch und unkompliziert ablaufen. 

Vor vielen Jahren habe ich von einer lieben Freundin

 ein Obstkuchenrezept bekommen,

einfach, unkompliziert, und superlecker.
Unten seht ihr das Rezept...
das H steht für Heferl...also Tasse...
die sollte aber recht groß sein..ca. 300-350ml .
Wenn ihr eine kleine nehmt, dann reichen 4 Eier.

 Gebacken wird bei uns mit ausgewählten Zutaten. 

Herkunft, und Qualität sind mir viel wichtiger

 als komplizierte Rezepte.  

Ich verwende seit vielen Jahren ausschließlich Dinkelmehl,

 meist selbst gemahlen und natürlich BIO.

Die Eier hole ich 1 Mal in der Woche von Ulli. 

Ulli und ihr Mann  züchten Alpakas und Hühner. 

Wir leben nur 10 Gehminuten voneinander entfernt 

und so brauche ich nicht einmal ins Auto einzusteigen 

und die Eier sind soooooo lecker....

es ist wirklich unglaublich, 

welche Qualitätsunterschiede es bei Eiern gibt. 

Wem interessiert wie das so ist, 

mit dem Züchten von Alpakas, 

wer Interesse an wundervoller Wolle hat, ....

der schaut am besten mal bei

 ALLES ALPAKA 

vorbei.

 Demnächst gibt es auch hier am Blog Fotos und Infos.

So, die Rhabarberstangen sind nun im Kuchen gelandet.

Die großen Blätter und Reste vom Schälen bringe ich Ulli.

Sie werden geschnitten und getrocknet und dann wird damit Alpakawolle gefärbt.

So ist das bei uns am Berg...

hier wird getauscht und geborgt,

altes Wissen weitergegeben 

und daraus entwickeln sich Freundschaften.

Die alten Emailteller mit dem blauen Rand,

habe ich erst vor wenigen Tagen,

 von meiner Nachbarin bekommen.

Sie sind alt und abgeschlagen, 

aber sie erzählen eine Geschichte, und das mag ich.

Stellt euch vor, sogar NILS mag meinen Kuchen...

der kleine Schlingel, zuckersüß ist er, 

aber ein kleiner Lauser.

Auch wenn er aussieht, als könnte er keiner Fliege etwas zuleide tun.

So meine Lieben, das wars für heute

Eine neue Woche steht vor der Türe.

Noch wissen wir nicht,

 was sie für uns bereithält...

aber im Garten blühen die ersten Rosen, 

Ich liebe den Juni,

 auch wenn das Wetter zur Zeit etwas....speziell ist...

Ich hol mir noch ein kleines Stück Kuchen 

wer mag auch eines? 

habt eine feine Zeit

eure

 

MAL DRINNEN MAL DRAUSSEN

aber auf jeden Fall überglücklich, dass ich so leben darf. 

Da leben wir, so von einem Tag zum anderen und vergessen oft,

 wie schön wir es haben. 

Wie glücklich wir uns schätzen dürfen, so zu leben. 

 Habt ihr Lust, mit mir durch Haus und Garten zu wandeln? 

Letztes mal waren wir auf der sonnigen Südterrasse.

Heute dürft ihr im Schatten Platz nehmen

 Wer hat sich denn da ins Bild geschummelt...?

 Erst seit wir unseren Zwerg haben, 

( seinen Namen verrate ich euch später)

ist uns bewusst geworden, 

wie groß und stattlich FINN geworden ist.

In einer Woche feiert er schon seinen ersten Geburtstag.

Er ist ein ganz toller, großer Bruder. 

 

Inzwischen hat es wieder zu regnen begonnen,

 und ich nehme euch jetzt einfach mit ins Haus.

2 neue Bilder hängen neben dem Esstisch...

Schon lange hatte ich sie bewundert....

Genauso wie diese wundervolle Laterne.

 Zwischendurch ein Blick in den Garten 

wo ich beschlossen habe, 

diese ganz zauberhafte IRIS 

zur Staude des Jahres zu wählen. 

Vor einigen Jahren habe ich sie von meiner lieben Schwägerin

 als kleinen Ableger aus ihrem Garten geschenkt bekommen.

Die nächsten Regentropfen treiben uns wieder hinein...

zum Glück gibt es hier genug zu bestaunen.

Wie gefällt euch dieser  gigantische  Setzkasten? 

Die Rückseite ist aus Rattangeflecht, 

das Holz rau und der Griff aus Hanf. 

 

Und ja, ihr habt richtig gesehen, 

ich habe mir auch neue Kissen gegönnt...

Leinen, bestickt mit Sternen.

Greifen wir nach den Sternen...

und meine Teetassensammlung habe ich auch erweitert...

weiß und blau...was sonst...im heurigen Sommer

Jetzt fragt ihr euch sicher woher ich das alles habe? 

In meinem alten Heimatort Perchtoldsdorf, mitten im wunderschönen Altstadtkern,

befindet sich diese Oase des guten Geschmacks. 

LE PETIT INTERIEUR

rieur 

lässt mein Herz immer wieder höher schlagen. 

Hier findet ihr, alles was euer Herz begehrt,

wenn es um Deko, Einrichtung,

 Farb-Stil und Stoffberatung geht. 

Das Team rund um Alexandra und Lena Zuckerstätter

 schafft es immer wieder,

 große und kleine Wohnwünsche zu erfüllen. 

Bei Le Petit Interieur findet ihr namhafte Marken wie

Riviera maison, Green gate, Cote Table, PTMD,  Lexington, House Doctor. Lene Bjerre....

Wer Lust hat in die Welt der Farben einzutauchen, 

wird bei Farrow & Ball sicher fündig.

Le Petit Interieur

Brunnergasse 2

2380 Perchtoldsdorf

http://www.petitinterieur.at/ 

Der Regen hat wieder aufgehört

und wir hören da auf, 

wo wir begonnen haben...im Garten

Der kleine NILS schläft schon. 

Wie es sich für brave Katzenbabies gehört, 

eingekuschelt auf seinem Schaffell.

lasst euch inspirieren,

von meinen Bildern, 

und von Le Petit Interieur

eure 

 

LIEBLINGSPLÄTZCHEN

Nach einer gefühlten Ewigkeit bin ich wieder da. 

Müde aber gesund und munter, 

und es gibt  Vieles, das ich euch zeigen möchte. 

Ich konnte mich gar nicht entscheiden,

 womit ich beginnen soll....

Mit der Pracht aus Weiß und Blau in unserem Garten? 

Mit dem zuckersüßen Grund, 

warum meine Nächte zur Zeit unruhig 

und die Tage spannend sind?  

Oder mit dem Naheliegendsten? 

Meinem Lieblingsplätzchen im Mai ? 

Der Platz an dem ich Kraft schöpfe und Sonne tanke.

Direkt vom Wohnzimmer aus gehen wir auf unsere Südterrasse. 

unser Lieblingsplatz im Frühling und Herbst. 

Ich muss nicht einmal Schuhe anziehen. 

Die Holzdielen sind warm und angenehm.

Weil man hier schon sitzen kann, 

wenn es im Garten noch zu feucht und kalt ist. 

geschützt an der Hauswand hält man es hier ab März schon aus. 

  Mein Lieblingsblick vom Wohnzimmer aus.

Und der lüftet natürlich auch unser zuckersüßes Geheimnis...

aber das ist eine andere Geschichte und die gibt es ganz bald. 

Ich hab mir nämlich fest vorgenommnen, wieder mehr für mich zu tun...

und dazu gehört auch,

 endlich mal wieder mit der Kamera durchs Haus zu streifen, 

und alles festzuhalten, was mir vor die Linse läuft, springt, hüpft und fliegt. 

  Wir essen den ganzen Frühling-Sommer-Herbst über, 

immer wenn es irgendwie geht, draußen. 

Der Weg von der Küche zur Terrasse ist kurz

 und so kann schnell mal alles nach Draußen gebracht werden. 

Am Abend zünden wir Kerzen in Laternen und Öllampen an 

und machen es uns gemütlich. 

Unsere Südterrasse ist der einzige Ort, 

an dem ich noch die Farbe Rosa verwende. 

Hier finde ich es schön,

 zu den alten Teakmöbeln und den weißen Blümchen.

ROSA-WEISS-GRAU-GRÜN

Bei meinem Spaziergang hab ich oft die Kamera mit. 

Am Waldrand vis a vis von unserem Haus, sind diese Bilder entstanden.

Es ist nicht zu übersehen, wir wohnen mitten im Wald .

 

Mehr Worte habe ich heute nicht für euch...

auf mich wartet noch ein Ordner unbearbeiteter Fotos.

Und auf uns alle wartet ein Wochenende...

hoffentlich ein sonniges. 

Ich hab soviel vor...

und auch wieder ein Shooting...

Es läuft so gut und ich freue mich so sehr, 

Ich hab so liebe Kunden die meine Arbeit zu schätzen wissen. 

Ich hätte nie gedacht, dass es so schnell so gut läuft. 

Also bitte nicht böse sein, wenn ich zur Zeit bei euch nicht viel schreibe. 

Ich schaue immer wieder mal zwischendurch, 

genieße eure Posts,

aber für mehr fehlt mir leider die Zeit.  

eure

WENN AUS EINEM WOHNTRAUM EIN LEBENSTRAUM WIRD

Am Samstag durfte ich 2 Menschen näher kennenlernen,

nichts besonderes werdet ihr jetzt vielleicht denken

Ohhh doch...

Aber lasst und doch ganz von vorne beginnen...

 

In einem kleinen ländlich gelegenen Ort in Oberösterreich 

befindet sich der Platz, 

an dem  für meine Bloggerfreundin Hilda 

und ihren Lebensmenschen 

ein Lebenstraum wahr geworden ist. 

Gemeinsam mit ihrer Hündin Ginger,

 bewohnen die Beiden einen Wohntraum, 

wie er schöner nicht sein könnte. 

Ich darf euch heute zu einem Rundgang ums Haus mitnehmen. 

Es ist von allen Seiten einfach sehenswert.  

Liebevoll arangierte Details vermitteln Harmonie 

und machen Lust auf mehr. 

Wir hatten und soviel zu erzählen, 

dass ich die Kamera schon bald weggelegt habe. 

Zu viele Eindrücke musste ich verarbeiten

 zu viele Momente genießen. 

Vorallem aber hatten wir uns so viel zu erzählen...

Auch wenn es heute nur einige wenige Detailfotos sind ,

die ich euch mitgebracht habe, 

so bin ich dennoch sicher, 

dass ihr meine Begeisterung für Hildas Lebenstraum teilt. 

Meine liebe Hilda, 

DANKE FÜR EINEN UNVERGESSLICHEN TAG

Und vielleicht darf ich ja beim nächsten Mal 

meine Kamera wieder mitnehmen.

Und wenn ich ganz lieb frage, 

dann gibt es vielleicht ja mehr 

als nur einen kurzen Rundgang ums Haus.

Wer es gar nicht erwarten kann, 

der hüpft am besten gleich hinüber,

zu Hildas

 BLOG 

 Es war schon spät als wir uns verabschiedeten. 

Ein nächstes Treffen ist geplant

gemeinsame Interessen sind gefunden

Pläne geschmiedet

Noch lange hat Ginger uns nachgeschaut,

Wir kommen wieder süße Maus

eure